KRONIEK: SCHLOSSBERG WIJNKELDER PETERS IN KLEEF

logopeters

Al sinds 1885 is de familie Peters in Kleef het adres  voor fijne wijnen en culinaire hoogstandjes.

De lange traditie van de Schlossbergwijnkelder Peters wordt gestaafd door vele officiële papieren. Een daarvan is een wat vergeeld papier uit het jaar 1906. Door niemand minder dan prins Wilhelm von Hohenzollern werd het toentertijd ondertekend.

Hij schreef: Wij, Wilhelm bij de gratie Gods, Prins von Hohenzollern hebben  ons genaderijk gedreven gevonden om de houder van een speculaas- en honingkoek fabriek, Heinrich Peters in Cleve, te benoemen tot onze hofleverancier en laten  dezelfde  de huidige akte toekomen. Siegmaringen, 1ste Januari 1906
De ontvanger van dit kostbare document, Heinrich Peters, “Eps”  genoemd, richtte  in 1885 een bakkerij op die hij vervolgens later met een delicatessen-  en wijn winkel  uitbreidde..

De bakkerij bestaat jammer genoeg al sinds het begin van de jaren 30 niet meer, maar de “Schlossbergkellerei” in de Wasserstrasse nog wel. Tegenwoordig wordt deze geleid door de achterkleinzoon van Heinrich Peters, de heer  Franz Peters. Sinds 1975 koopt en verkoopt Schlossberg wijnkelder Peters nu uitsluitend wijnen uit Duitse en internationale wijngaarden.

Hoewel het nu veelal niet  de Koninklijke huizen zijn die hun wijn bij Peters kopen, aan de uitmuntende kwaliteit van dit edele vocht  is niets veranderd, daar wordt niet aan getornd.

Vroeger werd  de wijn van de wijngebieden langs de Rijn en Moezel in eiken vaten opgehaald, hier opgeslagen en  vervolgens in honderden flessen afgevuld.

fass-transport

In 1992 heeft de huidige eigenaar, Franz Peters het bedrijf overgenomen. Naast de typisch Duitse wijnen van de Moezel, Rijn en Ahr, werd het assortiment uitgebreid met exquise wijnen uit Baden. Deze worden tot op de dag van vandaag  voor de originele producenten prijs verkocht. Ook internationale wijnen worden aangeboden, zo dat Peters Schlossberg wijnkelder ondertussen meer dan 800 verschillende wijnen te bieden heeft. Dit aanbod wordt voortdurend bijgewerkt en aangevuld met een cadeaushop voor wijn accessoires en gedistilleerde dranken . Uniek  kan men in het bijzonder ook de brede keuze in verschillende whisky’s betitelen, deze is ongeëvenaard  in de regio. Om de kwaliteit ook over lange periodes te garanderen, worden de wijnen en gedistilleerde dranken in de oude gewelfde kelder aan de voet van de Schwanenburg opgeslagen. Hier heersen uitstekende klimatologische omstandigheden.

De unieke selectie en de expertise worden door de  toonaangevende wijn critici als de “Gault Millau”, “Der Feinschmecker”en “Weingourmet” ieder jaar bevestigd.

Om aan de eisen uit de wijde omtrek te voldoen, presenteert de traditionele Schlosswijnkelder Peters uit Kleef hun hoogwaardige, internationale wijnen en gedistilleerde dranken op dit moment ook in een nieuwe online wijnhandel, de Wein-Peters-Shop .

Klik hier voor de Wein-Peters-Shop. [Reclame]

wein peters