DE VOORPRET OP HET BARBECUE SEIZOEN

Eindelijk stijgt de temperatuur  en daarmee ook de voorpret van de BBQ liefhebbers en er zullen zeker weer wat “Speckläppchen”  op het rooster belanden.

grillen speckläppchen

Binnenkort gaan we er weer tegenaan

De in onze regio zo populaire “Speckläppchen” zijn  onder die naam onbekend in andere regio’s.

Daar worden bij de liefhebbers deze zo populaire stukken vlees aangeboden als “buikvlees”. Het maakt niet uit hoe ze genoemd worden, de plaatselijke slagers zijn goed op de bestorming voorbereid.